原标题：衣食住行跟我逛∣焰火气十足！球场变身夜市，夜幕降临后很多门客来“打卡”
烧烤摊烟熏火燎、吆喝声此伏彼起、各种美食香味扑鼻......每逢夜幕降临，文荟夜市的近百个货摊灯火通明，人群比肩接踵。4月12日晚，扬子晚报紫牛新闻记者前往姑苏工业园区文荟夜市看望，这个由球场改造而来的夜宵摊引导点，售卖着各种美食和饮品，从晚上八点经营到清晨两点，招引了不少门客前来“打卡”，享用“舌尖上的焰火气”。
清明节气往后，气候转暖，都市“夜经济”继续升温。4月12日晚10点，扬子晚报紫牛新闻记者来到姑苏工业园区润泽街与新平街路口，还没走到文荟夜市门口，隔着球场的围栏，远远地便能看到升腾的焰火。从长沙臭豆腐到潮汕蚝烙，从山东炸串包饼到港式喷泉牛杂，从沈阳铁板鸡架到韩式辣炒年糕，各地美食在夜市聚集。嗞啦作响的香油、川流不息的门客、五颜六色的灯火，交织出一幅都市夜经济画卷，让人感受到浓浓的焰火气味。
“美人要吃什么？”“给我个中份的臭豆腐，不要蒜”......摊主马鹏一边将做好的臭豆腐装碗，一边抽暇和记者说，他家的臭豆腐满是从长沙运过来的，每天的销量在两百份左右，“三分之一的顾客都是学生，也有白领和上班族，大部分都是回头客，周五到周日这三天顾客最多。” 油换得勤、份量实在是马鹏“捕获”大批顾客的“诀窍”。
记者了解到，马鹏是宁夏人，本年34岁的他来姑苏现已7年了，刚开端来姑苏时送了两年外卖，后来跑网约车，四年前开端摆摊卖臭豆腐，现在每天都自己熬汤、熬辣椒、做泡菜。25岁的白女士是臭豆腐摊的常客，她白日在邻近的研究院学习，晚上则会和朋友来夜市“寻食”。白女士说：“马老板很热心，能和咱们年轻人浑然一体，我有个朋友为了吃他家的臭豆腐，专门把作业换到了园区。”
“这儿之前是篮球场，由于咱们长时间在外面摆摊，影响路途交互与通行，有关部门就设置了这么一个固定的当地让咱们也能够安稳做买卖，顾客不必再追着咱们跑了。” 马鹏说，“由于摊点存在油垢，不能积累，清晨两点收摊后，摊贩们天天都会团体清扫，用水清洗、冲刷地上，回家还要拾掇碗筷，我每天清晨四五点才睡，尽管累，但也乐在其中。”
本年30岁的摊主马法强来自山东，售卖锡纸烧烤，他和记者说，每天的销量达150至200份，锡纸花甲粉和锡纸烤鸡蛋是他家的“顶流”食物。“顾客以邻近大学、研究院的学生为主，最近光临的顾客50%以上都是第一次来。”马法强说，“夜市从晚上八点经营到清晨两点。”家住邻近的市民王远洲本年29岁，这次来逛夜市买了一份锡纸烤鸡蛋和一个肉夹馍，他对记者说：“我是从园区车坊过来的，一周会来三到四次，既能够边逛边吃，也能够坐在一旁的桌子上吃。人间焰火气，最抚凡人心。”通讯员 周明演 扬子晚报/紫牛新闻记者 张毕荣