民以食为天，商以信为先。“不背锅”私房烤涮馆运营，遵循行规。进货途径实在牢靠，鲜切肉一概由大师傅当面现切，并顺便检疫陈述。另菜品悉数为当天新进，一概细心清洗处理后才放入冷藏柜内，并及时弥补。隔夜菜一概在当晚处理收回，不遗余力，只为保证顾客用餐安全。
“不背锅”家的设备——来自日本的精工烤炉，以及具有专利的“不背锅”一次性涮锅，顾客体会感极好，不只外形细巧精美，效能极高、速热，是“不背锅”名副其实的引流法宝。不只烤出来的肉更健康，吃起来也更甘旨！“不背锅”一起紧跟海底捞，斥重金打造超传神视觉店内就餐环境系统，致力于给门客带来新鲜天然的视觉体会。不搞豪华，靠近天然，让你在烤涮时，似乎置身大明湖畔荷花中，樱花飘飞，小桥流水，浑身新鲜，烤肉涮锅，更有感觉！这样的环境你还不来体会一下吗？另装备高级桌椅，设备一应俱全，拿出手机选好视点，“不背锅”店内灯火亮度正好，环境新鲜亮丽，食材健康多样，让你不只吃的新鲜，还能“图”个新鲜。
“不背锅”主打社区店的运营形式，让你的“不背锅”店成为家庭聚餐朋友集会最喜欢的私房烤涮馆。门客吃的定心，街坊来的欢心！
“不背锅”仅仅是食物安全做的到位吗？当然不，“不背锅”一起具有四大特征：烤涮一体形式、网红肉品鲜切超惊喜、火锅茶头做汤底还有炭香烤肉、食物安全保证你！让你在最精美的环境里，用最多的把戏吃最新鲜最健康的食物，还有最新潮的茶头做汤底。这样的“不背锅”岂能路过？盘它！