山东淄博烧烤“出圈”后，当地烧烤职业出现炽热状况。一些烧烤门店面临人手紧缺问题，特别是经历比较丰富的烧烤师更是高薪难求。招聘途径显现，现在淄博有几十家烧烤店发布了招聘烧烤师的公告，月薪在5000元到11000元不等，不少都打出了急聘的标识，此外，烧烤店服务员、学徒、烧烤店兼职等也在急招岗位之列。面临烧烤职业人才紧缺的问题，当地有关部门建立线上线下零工商场和用工服务队，经过各类途径宣扬推送，缓解企业用工压力。（央视财经）
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