国庆长假来到倒数第二天，可以说是最终的“狂欢”，烤肉是最佳调配。约三五老友，在家自助DIY烤肉，吃肉喝酒聊人生。
预备食材：肉类如牛肉、羊肉、排骨、五花肉、鸡翅等，切成小块或薄片；海鲜类如秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、蟹、扇贝等；蔬菜菌菇类如马铃薯、豆角、韭菜、大蒜、茄子、金针菇、平菇等。
魂灵调料：食用油、盐、孜然、烧烤酱、辣椒粉、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、甜面酱、酱油等，可根据自己口味挑选。
DIY自助烧烤，是否很简单呢？烧烤的食材品种可以精确的经过自己的喜爱预备，在假日的尾巴，和老友边吃烤肉，边聊日子，享用长假最终的高兴。